【青海珈琲 レビュー】「お試しセット」は3種類のブレンドコーヒー豆がお得に楽しめる!

やまもものアイコン画像やまもも

こんにちは! コーヒーマイスターの資格を持ち、コーヒー大好きな「やまもも」です。

今日は、最近新たに購入したコーヒー豆について紹介したいと思います。

みなさんは、コーヒー豆をどこで買っていますか?

「お気に入りの豆屋さんがある!」という人もいるでしょうし、ネット通販を利用している人もいるでしょう。

私自身、近場の焙煎所に直接買いにいくこともあるのですが、とくに最近はネットで買うことが増えています

ただ、初めてのネットショップで購入するときは、正直楽しみな気持ちと、不安な気持ちの両方が入り混じります。
どんなお店なのか、ちゃんとした豆を扱っているのかなど、なかなかわかりませんからね…。

ですので、最初はお得な「お試しセット」を選ぶことが多いです。

別記事「おいしいコーヒー豆の買い方・選び方【コーヒーマイスターがわかりやすく解説します】」でも、「お試しセット」から購入することのメリットを紹介しています。

今回、初めて注文した「青海珈琲」という専門店のお試しセットは想像以上によかったので、今回はそちらについてレビューしていきます。

  • 飲みやすく、コスパのいいコーヒー豆が買えるお店を知りたい
  • 青海珈琲のコーヒー豆に興味がある
  • 酸味よりも、コクや苦味があるコーヒーが好き

こういった方向けの内容になっていますので、ぜひ最後までお読みいただければ幸いです。

では、話を進めていきますね!

もくじ

青海珈琲は東京都・青海が発祥のコーヒー専門店

青海珈琲のロゴ画像

青海珈琲は、東京都の江東区・青海(いわゆるお台場の辺りですね)にある本店をはじめ、都内に4店舗(神保町店、九段店、飯田橋店、池袋店)を構えるコーヒー専門店です。

青海珈琲は、あるオフィスの珈琲好き達が自分たちが美味しいと思う珈琲を作ってみたい!売ってみたい!というチャレンジから生まれました。

青海珈琲 公式Webサイトより

本店はセルフサービスのコーヒー屋さんですが、その香りに引き寄せられる人たちで行列ができることもある人気店。
新鮮な質のよいコーヒー豆を、お店で焙煎することにこだわっており、淹れたてのおいしいコーヒーが味わえます。

豆も販売されており、鮮度のよいコーヒー豆が常に手に入るお店です。

そんな青海珈琲のコーヒーは、全国の「スイーツパラダイス」でも出されているコーヒーだそうですよ。

青海珈琲のコーヒーの特徴

青海珈琲 では、グレードが高く生産地が明確なコーヒー豆だけを選び抜き、専門家の手によって丁寧に焙煎されています。

個人的に強く感じたのは、「ブレンドに対するこだわりの強さ」です。

最近はスペシャルティコーヒーの人気が高いですが、以下の別記事でもご紹介しました通り、ブレンドにはブレンドの大きな魅力があります。

ブレンドは、ブレンドをする人の考え方や、豆の配合具合によって、さまざまな味を表現できます。
また、それぞれの豆の持ち味を最大限に生かせるかどうかも問われてくる、非常に難しくて奥深い世界です。

青海珈琲では、高校生のときにコーヒーの道へ進むことを決め、この道で長年焙煎士として活躍しているマスターの永田さんが理想の味をイメージし、豆を選んで配合。

焙煎の時間や温度を1秒、1度単位で何度も微調整しながら、「これしかない」というブレンドの味をつくり上げたそうです。

青海珈琲のブレンドへのこだわり画像

そんな青海珈琲でまず味わってみたいのが、こだわりのブレンドコーヒーです。

この後に詳しくご紹介しますが、青海珈琲の「お試しセット 」では3種類のブレンドが味わえます。

青海珈琲の「お試しセット」の内容・特徴を紹介

青海珈琲には、いくつかのセット商品があるのですが、今回は初めてということで「お試しセット 」を注文しました。

おもな特徴は、以下の通りです。

  1. 3種類のオリジナルコーヒー豆+アーモンドから好きな3つを選択できる(重複可)
  2. 各100g×3点で税込1,200円。送料無料!「ネコポス」でポストに届く
  3. 注文後に焙煎する新鮮な豆が味わえる

詳しく紹介していきますね。

①:3種類のコーヒー(ブレンド)豆+アーモンドから3つを選択できる

青海珈琲の「お試しセット」 では、以下の中から3つ(各100g)、自分で好きな商品を選べます。

青海珈琲のお試しセットの画像

簡単に、それぞれの特徴を。

  • オリジナルブレンド(中深煎り)
    →香りと甘みがあり、まとまりのある味わい。
  • 青海エスプレッソ(深煎り)
    →苦味とコクが特徴的な、どっしりとした味わい。
  • アイスコーヒー(深煎り)
    →香りと苦味がしっかりとあり、アイスコーヒー向き。
  • 焙煎アーモンド
    →美容にもいいといわれるアーモンド。あえてコーヒー豆以外をセットに含めているのは「焙煎」にこだわる青海珈琲ならでは。

私はコーヒー豆がほしかったので、3つのコーヒー豆を選択しました。

名称に「ブレンド」とついていないものも、3~4種類のコーヒー豆が配合されているブレンドコーヒーです。

焙煎アーモンドも、すごくいいなと思います。
セットで選べるコーヒー豆が深煎り主体なので、香ばしいアーモンドとの相性もいいです。

②:各100g×3点で税込1,200円。送料無料!「ネコポス」でポストに届く

青海珈琲のお試しセットは、税込1,200円で送料はかかりません

ネコポス」で送られてくるため、注文から3日後にはポスト投函されました。

外出していたり受け取り日時を気にしたりしなくていいので、ポストに届くのは個人的にうれしいところ。(ポストのサイズによってはピンポンが鳴るかもしれません)

青海珈琲のお試しセット外観画像
パッケージの外観

薄い箱をカパッと開けると…。

青海珈琲のお試しセット中身画像
自分で選んだ各100gの商品が3つ

自分で注文時に選んだ3種類の商品がキレイに入っていました。この時点で、ほのかにコーヒーの香りが漂ってきます。

袋が少し膨らんでいるのは、焙煎後に発生するガスによるもの。鮮度がいいことの証なので問題ありません。

③:注文後に焙煎される新鮮な商品が味わえる

コーヒー豆をネット注文するときは、どうしても鮮度が気になります。

コーヒー豆は農作物で、日にちが経てば経つほどどんどん味が落ちてしまうからです。

その点、青海珈琲のコーヒー豆は注文が入ってから焙煎をするとのことで、確実に新しい豆が手元に届きます。

実際、注文して確認してみましたが、鮮度は確かだなと感じられるものでした。

青海珈琲のブレンド抽出画像
届いたコーヒー豆を抽出中

ハンドドリップしてみたところ、ガスの力で、しっかり膨らみました。(鮮度が落ちていくと、ガスが抜けて膨らまなくなります)

香りも素晴らしく、まだパッケージを開封する前からリラックスできる香りが部屋に広がりました。

なお、商品パッケージには「到着しましたら、コーヒー豆を密封容器に入れ替えて保管してください」と記載されているので、その通りにすれば長持ちします。(オススメは、冷蔵庫or冷凍庫へ)

コーヒー豆の正しい保存方法については、以下の別記事で詳しく解説しています。

青海珈琲の「お試しセット」はこんな人におすすめ!

コクや苦味が主体のコーヒーが好きな人

青海珈琲の「お試しセット」 で選べる豆は、いずれも中深煎り以上の焙煎度のものです。

味の傾向で言うと「コクと苦味」が強く感じられますので、「酸味」が好きな人には向いていないと思いました。

いわゆる果実系の「フルーティー」というよりも、ロースト感がある「まったり、どっしり」した味わいが好みの人であれば、きっと満足できますよ。

私は焙煎度が深めのコーヒーが好きなので、ピッタリでした。

頼んでみた経験上、もし「おすすめの組み合わせを教えて!」と聞かれたら、こう答えます。

1つめは「オリジナルブレンド」。2つめは「青海エスプレッソ」もしくは「アイスコーヒー」。3つめが「焙煎アーモンド」です。

「青海エスプレッソ」と「アイスコーヒー」は味の方向性が近かったので、どちらかでもいいかな、という感じだからです。その代わり、こだわって焙煎されたアーモンドを食べてみたかったかな、と。

アイスコーヒーを作らない方でしたら「青海エスプレッソ」を選べば間違いないと思います。

でも私のように、とにかくコーヒー豆だけたくさんほしい場合は、もちろん3種類ともコーヒー豆にするのでもOK。(どれもおいしいので)

手頃な価格ながら質が安定しているコーヒーを飲みたい人

現在、多くのコーヒー豆販売店が、青海珈琲のようなお買い得価格の「お試しセット」を用意しています。

同じくらいの価格の商品は他社でも多々見つかるのですが、比較しても、青海珈琲のクオリティは高いと感じました。

お店として力を入れている「ブレンド」にこだわったセット内容にしているのも、個人的には好感が持てました。

ブレンドには、お店の方向性やブレンドする人の力量が表れますし、「この味を飲んでもらいたい!」という想いが伝わるからです。

豆の質自体も高かったです。

青海珈琲の豆の画像
オリジナルブレンドの豆

「欠点豆」といわれる、質のよくない豆(欠けていたり、変色していたり)がほとんど見当たらず。(豆の大きさが違ったりするのは、複数の豆を混ぜているブレンドだからです)

正直、値段からいってもう少し微妙な感じかと思っていたため、想像以上のハイクオリティに驚きました。

まとめ:青海珈琲の「お試しセット」を勝手に採点

青海珈琲をドリップしたカップ画像

青海珈琲の「お試しセット」に勝手に評価をつけさせてもらうと、100点満点中85点です。

とても質が高くおいしかったので、中煎りくらいのブレンドか、少し味の方向性が違うブレンドも選べると、もっとうれしかったです。

ですが、現在のもので価格を超える満足感を味わえたのは間違いありません。
リピートしたい豆屋さんになったので、今度はブレンド以外の豆も頼んでみようと思います。

コクのある、しっかりめの味わいのコーヒーが好きな方は、ぜひ青海珈琲の「お試しセット」を体験してみてください。

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